Apple Walnut Muffin

தேவையான  பொருட்கள்:

1. All purpose flour - 1 3/4 cup
2. முட்டை (Egg) -2
3. Walnut - 1/2 cup
4. ஆப்பிள் (Apple) - 1/2 cup
5. வெண்ணெய் (Butter) - 1/2 cup
6. சர்க்கரை (Sugar) - 1 1/4 cup
7. Baking powder - 1 tbsp
8. உப்பு (Salt) - 1/2 tbsp
9. Vanilla extract - 1 tbsp
10. Baking cups  


செய்முறை:

முதலில் Convention oven யை 365'Fக்கு 10 நிமிடம் preheat செய்யவும்.

Walnut மற்றும் ஆப்பிளை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும்.

ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை அனைத்தையும் சேர்த்து hand mixer இல் நன்கு கலக்கவும். பின் All purpose flour, முட்டை சேர்த்து கலக்கவும். (முட்டையை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்க்கவும்).

பிறகு Vanilla extract, baking powder, நறுக்கிய Walnut மற்றும் ஆப்பிள் அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவேண்டும்.

பின் muffin trayஇல் baking cups வைத்து, மேலே கிளறிய மாவை கொஞ்சம் எடுத்து ஒவ்வொரு cup 'யிலும் ஊற்றவும்.

Convention oven இல் 375'F 30 நிமிடம் bake செய்யவும்...

சுவையான Apple Walnut Muffin ரெடி!!!