பால்கோவா (Paalkova)

தேவையான பொருட்கள் :

1. கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் பவுடர்  (skim milk powder) : 200 gm

2. சீனி (sugar) : 8 tbsp

3. வெண்ணெய் (butter) : 125 gm

4. குருகியப் பால் (condensed milk) : 350 ml

5. ரிகோட்ட பாலாடைக்கட்டி (ricotta cheese) : 450 gm

செய்முறை :

ஒரு மைக்ரோவேவ்  இணக்கமான கிண்ணத்தில், அனைத்து மேலே குறிப்பிட்டுள்ள தேவையான பொருட்களை கலந்து கொள்ளவும் . 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வைத்து எடுக்கவும் .

சுவையான பால்கோவா ரெடி !! பாதாம் துண்டுகள் கொண்டு அழகுபடுத்தலாம்..

நீங்கள் சுமார் 10 விருந்தினருக்கு இந்த இனிப்பை பரிமாற முடியும்..

கவனத்திற்கு (note) : கிண்ணம் பெரிதும் ஆழமாகவும் இருக்க வேண்டும்.